摘要：金属加工就是将各种工艺应用于金属材料以制造所需的零件、生产线组件或整体大型结构的生产活动。
金属加工就是将各种工艺应用于金属材料以制造所需的零件、生产线组件或整体大型结构的生产活动。从许多大型项目如石油钻井平台、船舶、桥梁到发动机等小部件，直至珠宝等都是通过金属加工制造出来的。因此，需要使用广泛的技术、工艺、工具同金属打交道并最终获得理想的结果。
金属加工的工艺过程大致为三大类，即金属成形、金属切削和金属连接。
切削是指通过使用各种工具去除材料使材料达到指定形式的过程。其成品零件应在尺寸、工艺、设计和美观方面满足规定要求。切削只有两种产物——废料和成品。金属被切削加工之后，废料被称为金属切屑。
切削工艺又可进一步分为三大类：
－产生切屑的分为一类，也称为加工。
－将物资燃烧、氧化或蒸发的分为一类。
－两者混杂的，或其他工艺过程分为一类，如化学切削。
在金属零件上钻孔是第一类（产生切屑）工艺过程中最常见的例子。使用割炬将钢板切成小块是燃烧类别的一个例子。化学磨削是使用蚀刻化学品等去除多余材料的特殊工艺的一个例子。
有许多切削金属的工艺技术，如：
－手动技术：例如锯、凿、剪。
－机械技术：例如冲压、磨削和铣削。
－焊接/燃烧技术：例如通过激光、氧-燃料燃烧和等离子燃烧。
－侵蚀技术：利用水射流、放电或磨料流加工。
－化学技术：光化学加工或蚀刻。
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